انت الأن تتابع خبر يوضع سره في أضعف خلقه.. شابة يمنيه تكشف عن عشبة رهيبة مفعولها جبار يقضي على السرطان نهائيا موجودة في كل مطبخ.. ازاي عايش وانت مش داري عنها! والأن مع التفاصيل
رياض - احمد صلاح - الجرجير هو نبات أخضر ذو قيمة غذائية عالية ويعتبر من الأطعمة الصحية التي يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من السرطان يحتوي الجرجير على مجموعة من المركبات النباتية الفعالة التي تساهم في الوقاية من الأمراض بشكل عام، ومن بينها السرطان إليك كيف يمكن للجرجير أن يساعد في الوقاية من السرطان:
اميرة عراقية تكشف عن عشبة رهيبة مفعولها جبار يقضي على السرطان نهائيا
1. الخصائص المضادة للأكسدة:
- الجرجير يحتوي على العديد من المركبات المضادة للأكسدة مثل الفيتامين C والكاروتينات، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تضر الخلايا وتساهم في تطور السرطان الفيتامين C في الجرجير يعزز أيضًا الجهاز المناعي ويعزز قدرة الجسم على محاربة الأمراض.
2. الغلوتاثيون:
- الجرجير يحتوي على مادة تسمى “الغلوتاثيون” وهي واحدة من أقوى مضادات الأكسدة التي توجد في الجسم تساعد هذه المادة على تحييد الجذور الحرة وتنظيف الجسم من السموم التي قد تساهم في تطور الأورام السرطانية.
3. الكبريتات العضوية:
- الجرجير ينتمي إلى عائلة النباتات الصليبية مثل البروكلي والكرنب، وهذه النباتات تحتوي على مركبات الكبريتات العضوية (مثل السلفورافان) التي تساهم في تعزيز القدرة الطبيعية للجسم على التخلص من المواد المسرطنة هذه المركبات تساعد في تعزيز الإنزيمات التي تزيل السموم من الجسم.
4. الوقاية من نمو الأورام:
- هناك دراسات تشير إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالفلافونويدات مثل الجرجير قد يساعد في الحد من نمو الأورام السرطانية الفلافونويدات هي مركبات نباتية تمنع نمو الخلايا السرطانية وتساعد على تعزيز صحة الأنسجة.
5. مضاد للالتهابات:
- التهابات الجسم المزمنة هي أحد العوامل التي يمكن أن تساهم في تطور السرطان الجرجير يحتوي على مواد مضادة للالتهابات تساهم في تقليل الالتهابات في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالتهابات مزمنة.
6. التأثير على الجينات المرتبطة بالسرطان:
- تشير بعض الأبحاث إلى أن المركبات الموجودة في الجرجير قد تؤثر على الجينات التي تُشجع على تكاثر الخلايا السرطانية، وبالتالي يمكن أن تساعد في الحد من نمو الأورام.
كيفية الاستفادة من الجرجير:
- يمكن تناول الجرجير طازجًا في السلطات أو إضافته إلى العصائر الخضراء أو حتى كإضافة للساندويشات كما يمكن تناوله كمكمل غذائي في شكل مسحوق أو مكملات إذا لم يكن متاحًا بسهولة في النظام الغذائي
أخبار متعلقة :