الرياض - كتبت رنا صلاح - في وقتٍ أصبح فيه التجميل الجراحي ومستحضرات العناية بالبشرة يكلف آلاف الدولارات، يغفل كثيرون عن كنز رباني بسيط، طبيعي، ومتوفر في كل مطبخ تقريبًا — إنه الجوز، تلك البذور السحرية التي تُخفي في داخلها سرًا رائعًا من أسرار الشباب الدائم.
كنز رباني لا يعرف قيمته .. بذور سحرية تحارب الشيخوخة وتمحي اثار تقدم العمر هتخليك في سن الشباب حتي لو عمرك
بحسب ما نشره موقع “Delish”، فإن الجوز ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل هو سلاح فعّال لمحاربة علامات التقدم في العمر.
- غني بالأحماض الدهنية الصحية
- مليء بالألياف
- يحتوي على مضادات أكسدة قوية
- يدعم صحة القلب والدماغ والأمعاء
لماذا الجوز؟
أخصائية التغذية “ميليسا غايغر” توضّح:
“الجوز هو الوحيد بين المكسرات الذي يحتوي على كميات كبيرة من حمض ألفا لينولينيك (ALA)، وهو نوع من أحماض أوميغا 3 الدهنية المهمة لصحة القلب والبشرة والدماغ.”
وتضيف:
“حفنة واحدة فقط من الجوز توفر لك البروتين، الألياف، والمغنيسيوم، مما يجعله غذاءً متكاملاً لمحاربة الشيخوخة.”
كيف يؤثر الجوز على شبابك؟
- يقلل الالتهابات التي تُسرّع من الشيخوخة.
- يحارب الضرر التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة.
- يدعم صحة الدماغ ويقلل من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
- ينظم ضغط الدم ويحمي الأوعية الدموية.
- يعزز نضارة البشرة من الداخل بفضل مضادات الأكسدة القوية.
- يحسّن الحالة النفسية ويقلل من الاكتئاب والقلق.
دراسة علمية: الجوز مفتاح الشيخوخة الصحية!
- كشفت مجلة أبحاث الشيخوخة أن الجوز يتمتع بتركيبة غذائية فريدة تُميّزه عن باقي المكسرات، وتربطه بشكل مباشر بـ”الشيخوخة الصحية” — أي الحفاظ على النشاط، والنضارة، والصحة الجسدية والعقلية حتى في سن متقدمة.
نصيحة ذهبية:
اجعلي حفنة صغيرة من الجوز (5-7 حبات) جزءًا من روتينك اليومي — صباحًا مع الإفطار أو كوجبة خفيفة عصُرية.
وتذكري: الجمال الحقيقي يبدأ من الداخل!
أخبار متعلقة :