الرياض - كتبت رنا صلاح - تعد بذور الشيا غداء خارق غني بالالياف واوميجا 3 والبروتين والكالسيوم مما يدعم الهضم والعظام وصحة القلب وتساعد في انقاص الوزن وذلك عن طريق الشعور بالامتلاء , وتنظيم سكر الدم وتحسين صحة البشرة كما تحاب الالتهابات والشيخوخة لاحتوائها العالي على مضادات الاكسدة
فوائد بذور الشيا
ابرز فوائد بذور الشيا :
- انقاص الوزن والتحكم بالشهية : بفض احتوائها العالي على الالياف تقوم بامتصاص الماء وتتمدد في المعده مما يعطي الشعور بالشبع لفترات طويلة .
- تعزيز صحة القلب : تعد بذور الشيا غنية بالاحماض التي تحتوي على اوميجا 3 الدهنية التي تساعد في تقليل الكوليتسرول وضغط الدم.
- تحسين الهضم : لاحتوائها على الالياف فهي تقوم بتحسين حركة الامعاء وتمنع الامساك .
- تقوية العظام والمفاصل : تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور مما يعزز من كثافة العظام .
- مضادة للاكسدة : تحارب الجذور الحرة مما يحمي من الامراض المزمنة ويحافظ على صحة البشرة ونظارتها .
- تعزيز الطاقة : توفر بروتينا نباتيا مفيدا في اصلاح العضلات ونموها .
- مناسبة لمرضى السكري : فهي تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم .
طرق استخدام بذور الشيا :
يمكن اضافة بذور الشيا الى العصائر والزبادي والشوفان او نقعها في الماء او الحليب ومن ثم تناولها يفضل تناولها بانتظام لتحقيق افضل استفادة .
أخبار متعلقة :