الرياض - كتبت رنا صلاح - يقدم عصير الجزر خيار صحي ولذيذ يسهل تحضيره في المنزل ويعزز صحة الجسم والبشرة ويقوي المناعة كما أنه يساعد على تحسين عملية الهضم وتقوية البصر ويمكن دمجه مع الفواكه والخضراوات لزيادة القيمة الغذائية وتحقيق تأثيرات مضادة للأكسدة والالتهابات.
اكتشف فوائد عصير الجزر للبشرة والمناعة بسهولة في المنزل
القيمة الغذائية لعصير الجزر
يحتوي عصير الجزر على عناصر غذائية أساسية تعزز الصحة العامة ويمكن أن يكون جزء من نظام غذائي متوازن.
- يحتوي على بيتا كاروتين وهو المصدر الأساسي لفيتامين A الضروري للبصر
- يوفر فيتامين C الذي يعزز المناعة ويحمي الخلايا من الضرر التأكسدي
- يحتوي على فيتامين K والبوتاسيوم الذي يدعم صحة القلب والأوعية الدموية
- مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين التي تحافظ على صحة البشرة وتقوي جهاز المناعة
- يعمل على ترطيب الجسم وتحسين عملية الهضم بشكل طبيعي
دمج عصير الجزر مع الحمضيات
يمكن مزج عصير الجزر مع عصير البرتقال والليمون لتعزيز الطعم وزيادة الفوائد الصحية.
- عصير البرتقال يضيف فيتامين C وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة لدعم القلب والمناعة
- عصير الليمون يساعد على تثبيت الفيتامينات وتحسين امتصاص الحديد
- يمكن إضافة ملعقة من العسل لإضفاء نكهة طبيعية وخصائص مضادة للميكروبات
- يمكن استخدام الماء البارد بدلاً من العصير لتقليل كمية السكر مع الحفاظ على الترطيب والنكهة
طريقة تحضير عصير الجزر
يتم تحضير عصير الجزر بخطوات بسيطة للحصول على مشروب غني بالمغذيات والألياف.
- اختاري ثلاث إلى أربع جزرات طازجة وصلبة وقشريها وقطعيها إلى قطع مناسبة للعصر
- أضيفي كوب واحد من عصير البرتقال الطازج ونصف ليمونة لتعزيز الفيتامينات
- أضيفي ملعقة كبيرة من العسل للتحلية حسب الرغبة ومكعبات الثلج لإضفاء البرودة
- اخلطي جميع المكونات في الخلاط جيداً ويمكن شرب العصير دون تصفية للحصول على أقصى استفادة من الألياف
أخبار متعلقة :