رياض - احمد صلاح - عندما يبدأ أداء المخ في التراجع، لا يوجد أي منتج دوائي قادر على إعادة هذا العضو الحيوي إلى حالته السابقة. ومع ذلك، يمكن التركيز على العادات الغذائية لتفادي تدهور المخ، بل وتعزيز قوته وتحسين الذاكرة. تلعب خلايا غشاء المخ دورًا حيويًا في القيام بمهامها بشكل فعال.
الأطعمة التي تساهم في دعم صحة المخ
- الأفوكادو: يحتوي على فيتامين “K” والفولات التي تمنع تجلط الدم في المخ وتحمي من السكتة الدماغية، كما تعزز الوظائف الإدراكية.
- سمك السلمون: مصدر غني بأوميغا-3 التي تحافظ على صحة خلايا المخ.
- التوت البري: غني بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات وتحمي المخ من التلف الناتج عن التقدم في العمر.
- الكركم: يفعل الجينات المسؤولة عن مقاومة الالتهابات، مما يجعله مفيدًا لصحة المخ والذاكرة.
- البيض: يحتوي على الكوليسترول المفيد لخلايا غشاء المخ ويدعم عمل الناقلات العصبية.
- الهندباء: غنية بالألياف التي تعزز نمو البكتيريا المفيدة الداعمة لصحة المخ.
- الجوز (عين الجمل): يحتوي على فيتامين “E”، أوميغا-3، النحاس، المنغنيز، والألياف، مما يدعم صحة المخ بشكل فعال.
- الهليون: غني بالألياف والفولات ومضادات الالتهابات، مما يعزز صحة المخ.
- البروكلي: يحتوي على عناصر تساعد في تنقية الجسم من السموم وتقليل الالتهابات وحماية المخ من التلف.
- السبانخ: غنية بمضادات الأكسدة، فيتامين “K”، الفولات، واللوتين، مما يقوي المخ ويحميه من الأضرار.
باتباع نظام غذائي غني بهذه الأطعمة، يمكن تعزيز صحة المخ وتقوية الذاكرة، مما يساعد في الحفاظ على كفاءة وظائف المخ لفترة أطول.
أخبار متعلقة :