الرياض - كتبت رنا صلاح - الكزبرة العشبة الخضراء التي تحدث فرقاً في صحتك، في زوايا الطبيعة الخضراء تكمن كنوز لا تقدر بثمن ومن بين تلك الكنوز تزدهر عشبة الكزبرة برائحتها الزكية وفوائدها الجمة التي لا تقتصر على نكهة الاطعمة فحسب بل تمتد لتكون درعا واقيا للجسم من سموم الحياة ومفتاحا لصحة متجددة فما سر هذه العشبة التي وهبها الله لنا وكيف يمكنها ان تثمر خيرا على صحتنا.
«رخيصة بس نينجا»عشبة خضراء برائحة حلوة وبسعر التراب تزيل السموم من الجسم وتمنع ارتفاع سكر الدم.. وفوائد أخرى
تتميز الكزبرة بقدرتها الفريدة على ازالة السموم خاصة الزئبق من الاعضاء الداخلية مثل الكبد والكلى والبنكرياس ويرجع ذلك الى احتوائها على معادن متعددة تساهم في تعزيز وظائف هذه الاعضاء الحيوية ولذلك فهي تلعب دورا محوريا في تحسين الصحة العامة من خلال دعم عمليات التنقية الطبيعية التي يقوم بها الجسم مما ينعكس ايجابيا على الشعور بالنشاط والحيوية.
القيمة الغذائية الغنية للكزبرة
تحتوي الكزبرة على مجموعة واسعة من المعادن الاساسية التي يحتاجها الجسم يوميا منها الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والماغنسيوم والمنغنيز وتبرز اهمية هذه المعادن في تعزيز صحة العظام تنظيم ضغط الدم ودعم وظائف الدم والعضلات كما ان هذه التركيبة الغذائية تجعل من الكزبرة خيارا ممتازا لادخالها ضمن النظام الغذائي المتوازن.
طرق استخدام الكزبرة والاستفادة القصوى منها
يمكن تناول الكزبرة بطرق متعددة سواء بادافتها الى الوجبات اليومية او بتحضيرها كمشروب مغلي تنتشر زراعتها في عدة دول مثل روسيا مصر المغرب و ايران مما يجعلها متوفرة بسهولة اضافة الى ذلك تحتوي الكزبرة على زيوت طيارة مثل اللينالول والكافور التي تعزز فوائدها الصحية لذا ينصح بالاستمرار في استهلاكها يوميا لتعزيز المناعة والحفاظ على الصحة.
