رياض - احمد صلاح - اليوسفي فاكهة لذيذة وغنية بالفيتامينات، ولكن هناك بعض المخاطر التي قد تكون مخفية فيه، مثل المبيدات الحشرية والبذور السامة، والإفراط في تناوله قد يسبب مشاكل هضمية.
المخاطر المحتملة في اليوسفي
1️⃣ بقايا المبيدات الحشرية
يتم رش أشجار اليوسفي بمبيدات حشرية قد تظل عالقة على القشرة، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية عند تناولها دون غسلها جيدًا.
2️⃣ البذور قد تحتوي على مواد سامة
بذور اليوسفي تحتوي على مركبات قد تتحول إلى مواد سامة عند تناولها بكميات كبيرة.
3️⃣ الإفراط في تناول اليوسفي
تناول كميات كبيرة قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية مثل حرقة المعدة وارتفاع مستوى السكر في الدم.
4️⃣ الحساسية من اليوسفي
قد يسبب حساسية لبعض الأشخاص، مما يؤدي إلى طفح جلدي أو حكة.
كيف تتناول اليوسفي بأمان؟
- غسل اليوسفي جيدًا قبل تناوله.
- عدم تناول كميات كبيرة منه دفعة واحدة.
- تجنب مضغ البذور أو ابتلاعها.
- الانتباه لأعراض الحساسية بعد تناوله.
