الرياض - كتبت رنا صلاح - يعشق الكثير من الأفراد على مستوى العالم، الشاي حيث يعد من المشروبات الأكثر شعبية عالميًا، فلا يستقيم يوم الكثير إلا بشربه مرة أو أكثر على مدار اليوم، لما له من فوائد عديدة مثل تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، والمساهمة في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل السكري من النوع الثاني والسرطان، كما أنه يعزز التركيز ويزيد اليقظة، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، مثل البوليفينول.
حياتك في خطر.. تحذير خطير من شرب هذا النوع من الشاي
تحذير من تناول هذا الشاي
- من جانبها، شددت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الجهات الرقابية المختصة بسلامة المستهلك بدأت مؤخرًا في توجيه تحذيرات واضحة إلى أصحاب مصانع الشاي، مطالبة بضرورة اتخاذ خطوات فورية وفعالة لتطهير وتنقية منتجاتهم من أي ملوثات أو مواد ضارة قد تتسرب خلال مراحل الإنتاج أو التعبئة.
- وقالت في تصريحات صحفية، إن “هيئة حماية المستهلك أبدت قلقها من نتائج فحوصات أُجريت على بعض العينات، والتي كشفت عن وجود آثار لمواد تُصنَّف على أنها خطيرة على صحة الإنسان عند تراكمها في الجسم، مما يستوجب من المصنّعين تحسين معايير الجودة والنظافة والتخزين، والالتزام بالضوابط الصحية التي تضمن سلامة المستهلك، خاصة أن الشاي يُعد من المشروبات اليومية الأساسية للملايين”.
- وأشارت إلى أنه تم العثور على بقايا مبيدات حشرية في بعض أنواع الشاي المعروفة، وأبرزها الشاي الأسود والأخضر المعبأ في أكياس “شاي الفتلة”، حيث تكون الخطورة بسبب احتوائه على بقايا مبيدات دقيقة، إلى جانب مادة الأكياس التي تحتوي على جزيئات من البلاستيك، فضلًا عن تعرضه لمصادر مختلفة من الغبار، والأخطر من ذلك أن هذا النوع من الشاي يتعرض لنمو العفن بسرعة كبيرة.
نصائح عند شراء الشاي
وقدمت خبيرة التغذية الروسية عددًا من النصائح المهمة لضمان جودة الشاي عند الشراء، على النحو التالي:
- الابتعاد عن شراء شاي الفتلة قدر الإمكان.
- يُفضل اختيار الأنواع التي تحتوي على أوراق شاي كبيرة.
- ينبغي شراء الشاي المحفوظ في علب شفافة أو تسمح برؤية المحتوى الداخلي.
- التأكد من صلاحية الشاي وطريقة حفظه.
- تجنب شراء الشاي المحفوظ في أماكن معرضة لأشعة الشمس أو الرطوبة، لما لذلك من تأثير خطير على الصحة.
